エドラダワー10年 2015は、シグナトリー・ヴィンテージが定評あるアンチルフィルタード・コレクションのために瓶詰めした、シェリー樽で熟成されたハイランド産シングルモルトスコッチウイスキーです。スコットランドで最も小規模かつ最も伝統的な蒸留所の一つである、絵のように美しいエドラダワー蒸留所で2015年に蒸留され、ファーストフィル・オロロソシェリーバット（#299）で10年間熟成されたこの2025年10月リリースは、蒸留所特有の深みと甘みを、最も純粋で自然な形で再現しています。
気に入っていただける理由
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2015年にエドラドゥール蒸留所で蒸留
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1stフィルのオロロソシェリーバットで10年間熟成（#299）
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2025年10月にSignatory VintageによってUn-Chillfilteredコレクションのために瓶詰めされました
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天然のオイル、風味、食感を保つために非冷却濾過されています
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シェリー酒を主体とした、非常にリッチなハイランドシングルモルト
エドラダワー10年 2015 シグナトリー アンチルフィルタードは、このハイランドの手造り蒸留所のファンが愛するすべての魅力――力強いシェリーの甘み、自然な深み、そしてフルボディの風味――を余すところなく表現しています。無濾過・無希釈のこのシングルカスクは、伝統的なウイスキー造りの真髄を体現した逸品です。
Bottle Information
Bottle Information
Bottler: シグナトリーヴィンテージ
Cask Type: 1stフィル オロロソ シェリーバット
Cask #: ＃299
ABV: 46.0%
Type: シングルモルト
Region: ハイランド
Age: 10歳
Vintage: 2015
Volume: 70cl
Tasting Notes
Tasting Notes
香り: 濃厚なフルーツケーキ、ダークチョコレート、温かいオークのスパイスの強い香りに、ほのかなトフィーとシェリーの甘さが重なります。
味わいはフルボディでベルベットのように滑らか。レーズン、デーツ、ブラウンシュガー、ナッツの風味が、穏やかなスパイスとモルトの温かさとバランスよく調和しています。
後味はドライフルーツ、ココア、磨き上げたオークの風味が長く続く贅沢な味わいです。
