ダンバートン 23年 2000 ザ・シングルカスク (2024)

ダンバートン蒸留所は、1938年にヒラム・ウォーカーによって設立され、かつてのマクミラン造船所の跡地に位置するロスト・ローランド・グレイン蒸留所であり、ダンバートンのレヴェン川とクライド川の岸を支配していました。シンシナティ製の連続式蒸留器を備え、スコットランド最大のグレイン蒸留所の一つに成長し、主にトウモロコシとロッホ・ローモンドから調達した水を使用して、バランタインのブレンドウィスキー用のスピリッツを生産していました。その名声にもかかわらず、ダンバートンは2002年に閉鎖され、2008年までにほとんどの構造物が解体され、スコットランドのローランドウィスキーの遺産における重要でありながら失われた章としての運命を封じました。現在、サイトは存在しませんが、蒸留所の遺産はハンター・レイング＆コーによってリリースされたシングルカスクボトリングを通じて生き続けており、ダンバートンのスコットランドのグレインウィスキーの歴史への独自の貢献を保存しています。