ダルウィニーはオロロソシェリー樽で二重熟成されており、その結果、標準の15年物とは異なる甘さと深みのあるキャラクターが生まれています。
ダルウィニー・モルトウイスキー蒸留所は、スコットランドのハイランドウイスキー地域にあるダルウィニーに1897年に設立されました。海抜320mを少し超える高度に位置し、スコットランドで2番目に高い稼働中の蒸留所です。ダルウィニー蒸留所は、わずか1組のスチルと2つの丸い木製ワームタブで運営を続けています。訪問者は、蒸留所ツアーが利用できるダルウィニー蒸留所の訪問者センターで歓迎されます。
唇の上での甘さがあり、明確に定義されたモルト樽の木の風味へと移行します。通常よりもリッチで長いフィニッシュ、甘いオークのヒントを伴ったハニーフィニッシュです。
Bottle Information
Bottle Information
Bottler: 蒸留所
ABV: 43.00%
Type: シングルモルトスコッチ
Region: ハイランド
Vintage: 1992
Volume: 70cl
