クレイゲラキ 10年 2012年ヴィンテージ スペイサイド シングルモルト スコッチウイスキー。シングルマデイラホグスヘッド #2340、2023年3月にアリステア・ウォーカー・ウイスキー社によってインフリークエント・フライヤーズシリーズのためにボトリングされました。300本。
Bottle Information
Bottle Information
Bottler: アリステア・ウォーカー・ウイスキー社
Cask Type: マデイラ・ホッグヘッド
Cask #: #2340
ABV: 61.10%
Type: シングルモルトスコッチ
Region: スペイサイド
Age: 10歳
Vintage: 2012
Volume: 70cl
Tasting Notes
Tasting Notes
香り:珍しいながらも心地よい、焦げたような/ゴムのような香り。実際、ほとんど風味豊か。酵母エキス、ボブリル、あるいは甘いブリオッシュロールに挟んだフランクフルトを想像してみてください…コニーアイランドのネイサンズ・フェイマスもきっと誇りに思うでしょう。ワームタブ発酵による複雑な味わいです。空気に触れるとさらに広がり、トーストしたオークの香りがはっきりと感じられます。土っぽく、草のような香り、そして植物的なニュアンス。
味わい:マデイラ樽の影響が強くなり、口の中ではより甘く感じられます。濃厚な蜂蜜、トーストしたブリオッシュロール、そしてその奥に広がるマジパン、そして芳醇なデメララシュガーとダークトフィー。最後にオールスパイスの風味がほんのりと感じられます。香りと味わいが全く異なる方向に誘う、非常に興味深い一杯です。濃厚なモルトで、力強く、フルボディで、口の中にしっかりと絡みつきます。
