クレイグナモア 20年 スペイサイド シングルモルト スコッチウイスキー。リフィル樽と新しいチャーされたオーク樽で熟成され、ディアジオ スペシャル リリース 2020 シリーズのためにボトリングされました。
Bottle Information
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Tasting Notes
Tasting Notes
芳醇な香りの中に、ピリッとした刺激が感じられる。深い木の香りが複雑に絡み合い、熟した洋ナシ、オゲンメロン、グリーンバナナといったフルーティーなトップノートに、キッドグローブを思わせる柔らかなレザーノートが続き、かすかにサンドされたハードウッドのベースが重なる。新樽で熟成された、焦がしたばかりのアメリカンオーク樽由来のアロマが、通常のエクスプレッションよりも甘く、それでいて風味豊かなアンダートーンを醸し出す。少量の加水で香りを和らげ、スペイサイド産ならではの味わいを際立たせる。
味わい:ナチュラルな強さで、樽熟成による長年の影響が再び感じられます。舌触りはクリーミーで滑らか、味わいは豊かで甘みがありますが、香りほど甘くはありません。その豊かさは、すぐにドライで風味豊かな味わいへと変化し、心地よいバランスを生み出します。少量の水を加えると(おすすめ)、味わいの要素はそのままに、さらに美味しくなります。より滑らかになり、温かさも程よくコントロールされています。
フィニッシュ:ベルベットのように滑らかで、ドライでありながらチリのスパイスが効いた余韻が長く続きます。加水すると、より滑らかで余韻が長く続き、甘みとスパイシーさが残り、チリペッパーの余韻がよりまろやかに残ります。
