クライヌリッシュ 28年 1995 シグナトリー シミントンズ チョイス

TWBテイスティングノート: 香り：素晴らしく複雑な香り。ドライフルーツ（イチジク、レーズン、デーツ）が重層的に広がり、ダークチョコレート、磨き上げられたレザー、そして甘いシェリー酒の豊かな香りに包まれます。ほのかな蜜蝋、オレンジピール、そして繊細なスモーキーさが、オロロソシェリー樽での長期熟成を反映し、深みと魅力を加えています。 味わい：口に含むと、フルボディでありながらベルベットのように滑らかな舌触りで、豊かな風味が広がります。甘いシェリー酒の影響が際立ち、サルタナ、トフィー、濃厚なフルーツケーキの風味が、ダークココア、シナモン、クローブのニュアンスと絶妙なバランスで調和しています。クライヌリッシュ特有のワックスのような口当たりは、シェリー酒由来の複雑で芳醇な味わいと美しく調和し、調和のとれた贅沢な味わいを醸し出しています。 フィニッシュ：ドライフルーツ、シェリーの甘さ、そして穏やかなスパイスの余韻が長く続く、温かみのある、格別な満足感に満ちたフィニッシュ。ほのかなオークの香りとかすかなスモーキーさが、このエレガントなウイスキーに洗練された余韻を与えています。