Clynelish 1997 ディスティラーズ エディション ハイランド シングル モルト スコッチ ウイスキー。オロロソ シェリー樽でダブルマチュアード。
Clynelish蒸留所は、スコットランドのハイランドウイスキー地域にあるサザーランド海岸のブローラに位置するモルトウイスキー蒸留所です。元のClynelish蒸留所は1819年にスタッフォード公爵によって設立され、1967年に元の蒸留所の近くに新しいClynelish蒸留所が建設されました。新しい蒸留所は近年拡張され、現在ではジョニーウォーカーのブレンドスコッチの主要な貢献者となっています。Clynelish蒸留所ビジターセンターでは、訪問者を歓迎しており、新しい蒸留所のツアーや元のClynelish蒸留所の一部を見学する機会を提供しています。
香りはすぐにレーズン、実際にはラムとレーズン。乾燥したオレンジの皮。時間が経つにつれて、クリーンなクルミのクリスプさが現れます。水が柔らかさを与え、干しチェリー、サルタナ、アプリコット、そして少しの蜂蜜が含まれています。口当たりは非常に甘く、ふっくらとした干し果物が感じられます。厚いバターを使ったサルタナケーキの下には、ヘーゼルナッツとマカダミアナッツのボウルがあります。濃厚なテクスチャーを切り裂くようなわずかに塩気のある質感があります。
Bottle Information
Bottle Information
Bottler: 蒸留所
Cask Type: オロロソシェリー樽熟成
ABV: 46.00%
Type: シングルモルトスコッチ
Region: ハイランド
Vintage: 1997
Volume: 70cl
