クライヌリッシュ 12年 スペシャルリリース 2022

香り：クリーミーなトップノートはすぐに、軽やかながらも複雑なフルーティーさとハーブのアロマへと変化します。フルーティーなミンスミート、缶詰の洋ナシ、ヘザーハニーといった控えめで繊細な香りが漂います。さらに奥深く、オークのスパイシーな香りが口の中で力強く広がります。水を一滴加えると、ハーブの香りがさらに強まり、お馴染みのワックスのようなニュアンスも感じられます。 味わい：非常に滑らかで口いっぱいに広がるテクスチャーは、生き生きとした味わいをもたらします。全体的に豊かでワインのような甘みがあり、口の中ではペッパーとオークのスパイスがきつく絡み合い、バランスが取れています。少量の加水により甘みが増し、滑らかなテクスチャーはワックスのような口当たりに変化し、風味に丸みが生まれます。そしてすぐに、スパイシーな辛さへと変化します。 フィニッシュ：チリの風味が強く、食欲をそそるドライな余韻が長く続き、ペッパーの余韻が長く残ります。少量の水を加えると、クリーミーで滑らかな舌触りがさらに引き立ち、スパイスの風味が増します。