コール・イラ 9年 2014ヴィンテージ アイラ シングルモルト スコッチウイスキーをご紹介します。アイラの風に吹かれた海岸で蒸留されたこの素晴らしいウイスキーは、シェリーオクターブ樽 #321523 から生まれ、2024年2月にボトリングされました。このユニークなリリースは、ザ・シングルカスクによって独占的に提供されます。ファイフに拠点を置く独立ボトラーであるザ・シングルカスクとの密接なコラボレーションのおかげで、彼らの優れた樽倉庫に直接アクセスすることができます。この独占的なオファーは、特別で忘れがたいウイスキーを特集した新しい「ユニコーン」シリーズの一部であり、見逃すにはあまりにも素晴らしいものです。番号付きボトルはわずか58本のみで、各ボトルは希少なコレクターズアイテムとなっています。
Bottle Information
Bottle Information
Bottler: シングルカスク
Cask Type: シェリー・オクターブ
Cask #: #321523
ABV: 54.90%
Type: シングルモルトスコッチ
Region: アイラ島
Age: 9歳
Vintage: 2014
Volume: 70cl
Tasting Notes
Tasting Notes
TWBテイスティングノート:-
香り:爽やかな海風の香りに始まり、ピートスモークと濃厚なドライフルーツのニュアンスが加わります。シェリー樽の影響で、甘いレーズンとほのかなスパイスのニュアンスが前面に現れ、複雑で魅力的な味わいへと導きます。
味わい:口に含むと、アイラモルト特有の力強くスモーキーな風味が広がります。ピートスモークの層が、ダークチョコレート、煮込んだフルーツ、そしてほのかなナッツの風味と絡み合います。シェリー樽由来のオーク、シナモン、そしてわずかにナツメグの温かみが深みを増し、モルトの土っぽいアンダートーンを引き立てています。
フィニッシュ:長く余韻が続くフィニッシュ。スモーキーな力強さが徐々にドライでスパイシーな余韻へと変化します。レザーと古木のニュアンスが口の中に広がり、アイラ島のウイスキー独特の個性を彷彿とさせる、忘れられない余韻を残します。
