カリラ 30年 1984 オールド＆レア

カオルイラ 30年 1984年ヴィンテージ アイラ シングルモルト スコッチウイスキー。 シングルカスクリフィルホグスヘッド、2014年10月にハンター・レイング＆コーによってオールド＆レアプラチナムシリーズのためにボトリングされました。246本。 カオルイラ アイラ島のカオルイラ蒸留所は、スチルハウスの窓から見えるアイラ海峡の素晴らしい景色と、通り過ぎる艦船、密輸業者のボート、潜水艦、クジラなどの物体で有名です。カオルイラ蒸留所は1846年にヘクター・ヘンダーソンによって、アイラ島の北東部の岩だらけの海岸に設立されました。現在、アイラ島で最大のモルトウイスキー蒸留所であり、訪問者は蒸留所のビジターセンターで歓迎され、蒸留所ツアーが利用可能です。カオルイラ蒸留所は、毎年開催されるアイラのモルトと音楽の祭典「フェス・アイレ」に参加しています。 金色のウイスキーで、最初にリッチなバニラの香りが現れ、その後に煮たルバーブとカスタードが続き、最後にはピートと海藻が穏やかに感じられます。口に含むと最初は甘いバニラが広がりますが、すぐにピートの海藻の特徴が支配し、オークとピートスモークの長く残る乾いたフィニッシュが続きます。