カオルイラ 27年 1984年ヴィンテージ アイラ シングルモルト スコッチウイスキー。新しいウェブサイト TheWhiskybarrel.com 2.0 の立ち上げを祝うために、ふさわしい記念品が必要だと考え、何よりもドラムを上げることが最適だと思いました。独立ボトラーのダグラス・レイングによって特別に選ばれたカオルイラは、27年間アイラでシェリー・ホグスヘッドで熟成されており、まさにその条件を満たしています。カスクストレングスでボトリングされ、余計なものは一切ありません。120本のみが販売され、各ボトルは個別に番号が付けられています。ラベルには、1846年からアイラのサウンドに位置するこの素晴らしい蒸留所へのふさわしい賛辞が描かれています。
Bottle Information
Bottle Information
Bottler: ダグラス・レイン＆カンパニー
Cask Type: シェリー樽
ABV: 52.40%
Type: シングルモルトスコッチ
Region: アイラ島
Age: 27歳
Vintage: 1984
Volume: 70cl
Tasting Notes
Tasting Notes
香り：生き生きとした甘いシェリー。柑橘類、大麦、ピートスモーク、ポリッシュ、そしてかすかな救急外来の香りが溢れる。味わい：フルボディ。濃厚な甘さのシェリー、マンダリンマーマレードの果実味が爆発的に広がり、レモンピールの酸味、大麦糖、柔らかなモルトのオイルコーティング、そしてひとつまみの海塩へと続く。フィニッシュ：長く温かく、満足感があり、マンダリン、シェリー、スパイス、スモーキーな余韻が長く続く。全体的に非常にバランスが良い。
