カリラ 25年 1998 コノサーズチョイス (2024)

TWBテイスティングノート: 香り：ドライフルーツ、ダークチョコレート、ローストコーヒー豆など、濃厚なシェリーの香りが魅惑的なブーケのように広がります。ほのかにスモークベーコン、海藻、そしてほのかなレザーのニュアンスが、アイラ島ならではの個性を醸し出します。 味わい：シェリーの甘さと海の香りが見事に調和した味わいを堪能できます。熟したイチジク、デーツ、サルタナレーズンの風味に、スモーキーなピート、ブラックペッパー、そしてほのかな塩気のニュアンスが加わります。フルボディでベルベットのような口当たりが、舌を贅沢な層で包み込みます。 フィニッシュ：長く余韻が続くフィニッシュ。くすぶるピート、シェリー酒に浸したフルーツ、そしてほのかな塩キャラメルのニュアンスが感じられます。スモーキーな芳醇さはゆっくりと消え、美しくバランスのとれた、忘れられない余韻を残します。