Caol Ila 2001 ディスティラーズ エディション アイラ シングルモルト スコッチ ウイスキー。モスカテルオーク樽でダブルマチュアード。
アイラ島のカリラ蒸留所は、アイラ海峡を見渡すスチルハウスの窓からの素晴らしい景色と、通り過ぎる艦船、密輸業者のボート、潜水艦、クジラなどの物体で有名です。カリラ蒸留所は1846年にヘクター・ヘンダーソンによって、アイラ島の北東部の岩だらけの海岸に設立されました。現在、アイラ島で最大のモルトウイスキー蒸留所であり、訪問者は蒸留所のビジターセンターで歓迎され、蒸留所ツアーが利用可能です。カリラ蒸留所は、毎年開催されるアイラのモルトと音楽の祭典「フェス・アイレ」に参加しています。
香り: 素晴らしく濃縮された純粋でクリーンなカリラ – ピーティーで薬草的、豊かな果実味、スパイシーで香り高い。水を加えると、香ばしい煙が歌い上がるように現れます。
味: 甘さとモルトの風味が最初に感じられ、その後すぐにピートの煙と強烈でクリーン、シャープなフレーバーに圧倒されます。カリラの特徴的なスモーキーな焚き火がここにあり、かなりの大きさに成長します。全体的に、乾燥感があり、美しくバランスの取れた複雑でエレガントな展開が、シナモンスパイスで補完されています。
Bottle Information
Bottle Information
Bottler: 蒸留所
Cask Type: モスカテルシェリー樽熟成
ABV: 43.00%
Type: シングルモルトスコッチ
Region: アイラ島
Vintage: 2001
Volume: 70cl
