カオル・イラ17年 2007 シグナトリー・カスクストレングスは、ファーストフィルのオロロソシェリーバット#6から搾り出された、力強いアイラ産シングルモルトスコッチウイスキーです。シグナトリー・ヴィンテージが2007年に蒸留し、 2025年2月に同社の高く評価されているカスクストレングス・コレクションの一部として瓶詰めしたこの限定677本は、カオル・イラの海の香りとシェリーの深みのある芳醇さが見事に融合しています。
気に入っていただける理由
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ファーストフィルのオロロソシェリー樽から
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ナチュラルカスクストレングスで瓶詰め
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複雑味に富んだアイラとシェリーの珍しい融合
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非冷却濾過、天然色
スモーキーなアイラ島の最高の味わいとシェリー酒の贅沢な深みを味わえる、力強いウイスキー。力強くバランスのとれたウイスキーのファンにはたまらない逸品です。
Bottle Information
Bottle Information
Bottler: シグナトリーヴィンテージ
Cask Type: ファーストフィル・オロロソ・シェリー・バット
Cask #: #6
ABV: 57.7%
Type: シングルモルト
Region: アイラ島
Age: 17歳
Vintage: 2007
Volume: 70cl
Number of Bottles: 677
Tasting Notes
Tasting Notes
香り: バーベキューの煙、ドライフルーツ、糖蜜トフィーの濃厚な香りに、沿岸の塩水、ダークチョコレート、サルタナの香りがほのかに漂います。
味わいは、ピートスモーク、スパイスの効いたプルーン、糖蜜、エスプレッソが重なり、革とオークの焦げた風味が加わった、フルボディで温かみのある味わいです。
フィニッシュは長くスモーキーで、シェリー、ブラックペッパー、スモークアーモンドの豊かな余韻が残ります。
