カオルイラ 12年熟成 アイラ シングルモルト スコッチウイスキー。
1999年に蒸留されたシングルファーストフィルシェリー バット #305326。ゴードン＆マクファイルのカスクストレングスレンジ用。
アイラ島のカオルイラ蒸留所は、アイラ海峡を見渡すスチルハウスの窓からの素晴らしい景色と、海軍の戦艦、ダイニーボートの密輸業者、潜水艦、クジラなどが通り過ぎる様子で有名です。カオルイラ蒸留所は1846年にヘクター・ヘンダーソンによって、アイラ島の北東部の岩だらけの海岸に設立されました。現在、アイラ島で最大のモルトウイスキー蒸留所であり、訪問者は蒸留所のビジターセンターで歓迎され、蒸留所ツアーが利用可能です。カオルイラ蒸留所は、毎年開催されるアイラのモルトと音楽の祭典「フェイス・アイレ」に参加しています。
香り: 甘いシェリーのノートがあり、明確な甘い cured bacon のノートが現れます。煮た洋梨の微妙なタッチと灰のバーストが残ります。
味わい: 口の中が温まり、チリスパイスのバーストがあります。繊細なシェリーの甘さがあり、バニラのヒントが発展します。ピートスモークと焚き火の残り火が進化します。
Bottle Information
Bottle Information
Bottler: ゴードン＆マクファイル
ABV: 61.60%
Type: シングルモルトスコッチ
Region: アイラ島
Age: 12歳
Vintage: 1999
Volume: 70cl
