カオラ・イラ 12年 2009年ヴィンテージ アイラ シングルモルト スコッチウイスキー。シングルカスク ホグスヘッド #318772 2021年にベリー・ブラザーズ＆ラッドによってシングルカスクシリーズのためにボトリングされました。311本。
Bottle Information
Bottle Information
Bottler: ベリーブラザーズ＆ラッド
Cask Type: ホッグスヘッド
Cask #: ＃318772
ABV: 55.70%
Type: シングルモルトスコッチ
Region: アイラ島
Age: 12歳
Vintage: 2009
Volume: 70cl
Tasting Notes
Tasting Notes
最初は穏やかに香るアイシングシュガーとほのかな土っぽいスモーキーな香りが広がりますが、グラスの中で時間が経つにつれて、沿岸ピートがクレッシェンドし、力強いフェノールの香りが現れます。口に含むと、ピートスモークのニュアンスがさらに強くなり、湿ったウール、アイシングシュガー、かすかなフローラルな香り、そしてさらにピートスモークのニュアンスが加わります。フィニッシュは紛れもなく沿岸ピートであり、キッパー、タール、そしてさらにスモーキーな風味がゆっくりと消えていきます。
