カリラ 10年 2014 マーレイ・マクダヴィッド ベンチマーク

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Smokey
スパイシー

伝統と革新の見事な融合を体験してください。Caol Ila 10 Year Old 2014は、著名な独立ボトラーMurray McDavidによってボトリングされた限定版シングルモルトスコッチウイスキーで、彼らの名高いBenchmarkシリーズの一部です。2014年にアイラの険しい海岸線にある伝説的なCaol Ila蒸留所で蒸留されたこの特別なウイスキーは、地域のスピリッツを定義する典型的な海洋的特性とスモーキーな魅力を体現しています。 このリリースの特異性は、ダブルマチュレーションプロセスにあります。伝統的なオーク樽で優雅に熟成された後、ウイスキーはシカゴの先駆的なKoval Distilleryから調達されたKoval Rye Quarter樽で二次熟成を行います。これらの小さなクォーター樽は、スパイシーなライウイスキーの以前の宿主であり、熟成プロセスを加速させ、アイラのスモーキーなピートとアメリカンライの豊かでスパイシーなノートを結びつける独自の深みを与えます。

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ボトル情報

Bottler: マレー・マクデイビッド
Cask Type: コヴァル・ライ・クォーターカスク
Type: シングルモルトスコッチ
Volume: 70cl
Region: アイラ島
Vintage: 2014
Age: 10歳
ABV: 51.20%

Tasting Notes

香り:海岸沿いの煙、ライ麦のスパイシーさ、バニラクリーム、潮風、そして柑橘系の皮と焦げたオークのニュアンス。 味わい:リッチでスモーキー。スモークモルト、粗挽き黒胡椒、塩キャラメル、トーストしたライ麦パン、シトラスオイル、温かみのあるスパイスの風味が広がる。 余韻:長く強烈。ピートのスモーキーさ、海のような塩味、オークの焦げ、スパイシーなライ麦の温かさが残る。
伝統と革新の見事な融合を体験してください。Caol Ila 10 Year Old 2014は、著名な独立ボトラーMurray McDavidによってボトリングされた限定版シングルモルトスコッチウイスキーで、彼らの名高いBenchmarkシリーズの一部です。2014年にアイラの険しい海岸線にある伝説的なCaol Ila蒸留所で蒸留されたこの特別なウイスキーは、地域のスピリッツを定義する典型的な海洋的特性とスモーキーな魅力を体現しています。 このリリースの特異性は、ダブルマチュレーションプロセスにあります。伝統的なオーク樽で優雅に熟成された後、ウイスキーはシカゴの先駆的なKoval Distilleryから調達されたKoval Rye Quarter樽で二次熟成を行います。これらの小さなクォーター樽は、スパイシーなライウイスキーの以前の宿主であり、熟成プロセスを加速させ、アイラのスモーキーなピートとアメリカンライの豊かでスパイシーなノートを結びつける独自の深みを与えます。
Approved by

The Distillery

Caol Ila
カオルイラ蒸留所は、1846年にヘクター・ヘンダーソンによってアイラ島の北東部の岩だらけの隠れた場所に設立されました。ここは、海軍の戦艦からクジラまで様々なものが目撃されるアイラ海峡を見渡す息をのむような景色で知られているだけでなく、アイラ島で最大のモルトウイスキー蒸留所としての地位でも有名です。ピーテッドとアンピーテッドの表現を製造することで知られるカオルイラは、12年物やディスティラーズエディションなどのアイコニックなリリースを提供しています。毎年、蒸留所はアイラのモルトと音楽の祭典であるフェス・アイレで重要な役割を果たし、世界中の愛好者にアイラのシングルモルトの遺産と海岸の魅力を楽しませています。
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