バナハバイン スタオイシャ 11年 2013の中で、力強いピートスモークと贅沢なシェリーの甘さが見事に融合しています。著名な独立ボトラーであるシグネトリー・ヴィンテージによってボトリングされたこのウイスキーは、エレガントにデザインされた限定版IBISCOデカンターに入っています。この限定版リリースは、名高いバナハバイン蒸留所のピーテッド表現をユニークに垣間見ることができます。ファーストフィルのオロロソシェリー樽でのみ熟成されており、このウイスキーは熟成された樽から深く豊かなフレーバーを吸収しています。
Bottle Information
Bottle Information
Bottler: シグナトリーヴィンテージ
Cask Type: 1stフィルオロロソシェリーバット
ABV: 46.00%
Type: シングルモルトスコッチ
Region: アイラ島
Age: 11歳
Vintage: 2013
Volume: 70cl
Tasting Notes
Tasting Notes
TWBテイスティングノート:
香り: 沿岸のピートスモークの魅力的な香りが、サルタナ、イチジク、ダークチョコレートの豊かな香りと絡み合い、ほのかな海塩と柑橘類の皮の香りがアクセントになっています。
味わい：スモーキーな力強さとシェリーの甘さが絶妙に調和し、スモークベーコン、ドライフルーツ、キャラメル、そしてほのかなブラックペッパーの風味が感じられます。フルボディの口当たりは、トーストしたオークと海水塩水の繊細なニュアンスを伴い、幾重にも重なる複雑な味わいを醸し出します。
後味: 長く温かみのある余韻。ピートスモークの余韻と穏やかなスパイスの香り、オークとシェリーの心地よい調和がいつまでも残る印象を残します。
