ブナハーブン キョバナッハ
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バナハバイン・ケオバナック・アイラ・シングルモルト・スコッチ・ウイスキー。バーボン樽の甘さと強烈なアイラモルトのピート香、そして微妙な海のヒントが融合した、異常にリッチで複雑なキャラクターです。.
ボトル情報
Bottler: 蒸留所
Cask Type: シェリーとバーボン樽で熟成
Type: シングルモルトスコッチ
Tasting Notes
香りは強烈で刺激的で、香ばしいスモークと軽いタールのニュアンス、そして甘いオークと海藻のクリーミーな香りが感じられます。口に含むとまず甘いモルトの風味が広がり、次にピリッとしたスモーキーさとバニラの香りが絶妙なバランスで広がり、まろやかで滑らかな味わいへと変化します。ホワイトペッパー、ビターオレンジ、リコリス、シーソルトのニュアンスも感じられます。余韻は長く続き、オートケーキとシーソルトの風味が再び広がり、ペッパーのような甘いスモークのニュアンスがほのかに感じられます。
バナハバイン・ケオバナック・アイラ・シングルモルト・スコッチ・ウイスキー。バーボン樽の甘さと強烈なアイラモルトのピート香、そして微妙な海のヒントが融合した、異常にリッチで複雑なキャラクターです。
Approved by
The Distillery
Bunnahabhain
バナハバイン蒸留所は、1881年にアイラ島の北東端に設立され、バナハバイン湾のそばに位置し、アイラ海峡を見渡しています。元々は、パファーで運ばれ、蒸留所の桟橋で荷降ろしされた材料で建設されましたが、現在は壮大な海岸の景色を望む単線道路の終わりにひっそりと佇んでいます。4つの大きな洋ナシ型の蒸留器を備えたバナハバインは、ブレンド用とシングルモルトまたはシングルカスクボトリング用のスコッチモルトウイスキーを生産しています。アイラのモルトと音楽の年次祭であるフェス・アイレに誇りを持って参加しており、バナハバイン12年とバナハバイン18年を含む蒸留所のコアリリースは、職人技とアイラウイスキーの伝統へのコミットメントを反映しています。
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