Bunnahabhain
Cask #1436

ブナハーブン 23年 2001 シグナトリー シミントンズ チョイス

通常価格 £203.04 GBP
通常価格 セール価格 £203.04 GBP
£169.20 ex VAT
セール 売り切れ
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アイラの非ピート側を豪華に探求するために、Bunnahabhain 23 Year Old – 2001 Vintage, Signatory Symington’s Choiceをご覧ください。アイラのサウンドで蒸留され、20年以上にわたり単一の1st-fill Oloroso sherry butt (#1436)で育まれたこの限定リリースは、2025年4月に自然の樽強度で瓶詰めされました。個別に番号付けされたボトルは540本のみ存在し、すべて非冷却濾過で、色も自然です。新鮮なスペイン産オークでの長い熟成が、Bunnahabhainのハニーマルトと海岸の塩気を、乾燥果実、ココア、温かみのあるスパイスの深い層と結びつけ—Symingtonの名にふさわしいリッチでフルボディのドラマを提供します。 なぜあなたがこれを気に入ると思うのか 鮮やかな1st-fill Oloroso sherry buttで完全に熟成され、Bunnahabhainの海洋モルトの上に贅沢な乾燥果実のリッチさを重ねています。 23年の熟成が、海の新鮮さと贅沢なシェリーの深みとの間で絶妙なバランスを生み出します。 自然の樽の強さで瓶詰めされ、冷却ろ過されておらず、自然な色合いで、全体のテクスチャー、香り、そして本物の味わいを実現しています。 Signatoryの厳選されたSymington’s Choiceシリーズの一部であり、わずか540本のみのため、コレクターやシェリー愛好家にとって貴重な発見となっています。 この特別なバナハバインを味わい、海の優雅さとオロロソの贅沢さの忘れられない調和をお楽しみください—最初の香りから余韻まで、驚異的な一杯です。. Read more
ブナハーブン 23年 2001 シグナトリー シミントンズ チョイス
通常価格 £203.04 GBP
通常価格 セール価格 £203.04 GBP
£169.20 ex VAT
セール 売り切れ

ボトル情報

Bottler: シグナトリーヴィンテージ
Cask: #1436
Cask Type: オロロソシェリーバット
Type: シングルモルト
Volume: 70cl
Region: アイラ島
Vintage: 2001
Age: 23歳
ABV: 59.5%
No. of bottles: 540

Tasting Notes

香り: 海のしぶきのトフィーと塩キャラメルがレーズンパン、オレンジマーマレード、磨き上げられたアンティークオークと混ざり合い、ほのかにクルミの殻とココアの香りがそれを支えています。 味わい: イチジクジャム、糖蜜プディング、甘いモルトの滑らかな波が舌の上を滑り、その後にクローブ風味のチョコレート、ローストしたヘーゼルナッツ、そして柔らかな柑橘系の風味が続きます。 後味: 長く温かく、ややドライな味わい。シェリー酒に浸したフルーツケーキ、まろやかなオークタンニン、最後に塩辛いキャラメルの風味が残ります。
アイラの非ピート側を豪華に探求するために、Bunnahabhain 23 Year Old – 2001 Vintage, Signatory Symington’s Choiceをご覧ください。アイラのサウンドで蒸留され、20年以上にわたり単一の1st-fill Oloroso sherry butt (#1436)で育まれたこの限定リリースは、2025年4月に自然の樽強度で瓶詰めされました。個別に番号付けされたボトルは540本のみ存在し、すべて非冷却濾過で、色も自然です。新鮮なスペイン産オークでの長い熟成が、Bunnahabhainのハニーマルトと海岸の塩気を、乾燥果実、ココア、温かみのあるスパイスの深い層と結びつけ—Symingtonの名にふさわしいリッチでフルボディのドラマを提供します。

なぜあなたがこれを気に入ると思うのか

  • 鮮やかな1st-fill Oloroso sherry buttで完全に熟成され、Bunnahabhainの海洋モルトの上に贅沢な乾燥果実のリッチさを重ねています。

  • 23年の熟成が、海の新鮮さと贅沢なシェリーの深みとの間で絶妙なバランスを生み出します。

  • 自然の樽の強さで瓶詰めされ、冷却ろ過されておらず、自然な色合いで、全体のテクスチャー、香り、そして本物の味わいを実現しています。

  • Signatoryの厳選されたSymington’s Choiceシリーズの一部であり、わずか540本のみのため、コレクターやシェリー愛好家にとって貴重な発見となっています。

この特別なバナハバインを味わい、海の優雅さとオロロソの贅沢さの忘れられない調和をお楽しみください—最初の香りから余韻まで、驚異的な一杯です。

Approved by

The Distillery

Bunnahabhain
バナハバイン蒸留所は、1881年にアイラ島の北東端に設立され、バナハバイン湾のそばに位置し、アイラ海峡を見渡しています。元々は、パファーで運ばれ、蒸留所の桟橋で荷降ろしされた材料で建設されましたが、現在は壮大な海岸の景色を望む単線道路の終わりにひっそりと佇んでいます。4つの大きな洋ナシ型の蒸留器を備えたバナハバインは、ブレンド用とシングルモルトまたはシングルカスクボトリング用のスコッチモルトウイスキーを生産しています。アイラのモルトと音楽の年次祭であるフェス・アイレに誇りを持って参加しており、バナハバイン12年とバナハバイン18年を含む蒸留所のコアリリースは、職人技とアイラウイスキーの伝統へのコミットメントを反映しています。
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