TWBテイスティングノート:

香り：ポートシャーロットのフェノール含有量40PPMに特徴的な、力強いスモーキーピートの香りが瞬時に広がります。この強烈なスモーキーさは、シラー樽由来のブラックベリー、チェリー、プラムといったダークフルーツのニュアンスと絶妙なバランスで調和しています。バーボン樽で熟成されたバニラとハチミツの甘いニュアンスがほのかに漂います。シナモンとナツメグのほのかな香りが温かみのあるスパイシーさを添え、穏やかな海の香りがウイスキーの原産地である沿岸部を彷彿とさせ、ささやくような潮風を思わせます。

味わい：最初の一口は、口いっぱいに広がる豊かでベルベットのような口当たり。調和のとれたピートスモークが特徴的な、温かく心地よいスモーキーな風味が広がります。ダークチョコレートとエスプレッソのニュアンスが、全体の甘さに深みと程よい苦味を加えています。フルーティーな軽やかさに加え、ラズベリーやレッドカラントといった赤いベリーのニュアンスがほのかに感じられます。バーボン樽由来のトーストオークとクリーミーなバニラの風味が、全体に広がります。ペッパーのようなニュアンスとほのかなクローブが、ウイスキーの複雑な味わいをさらに引き立て、多面的な個性を際立たせています。

フィニッシュ：長く余韻が長く続き、スモーキーでフルーティーなノートがゆっくりと調和して消えていきます。ピートスモークの余韻と甘いモルトの心地よいブレンドが、シラー樽由来のタンニンとドライな味わいで締めくくられます。これにより、満足感とバランスのとれたテイスティング体験が締めくくられます。