ブルイックラディッヒ オクトモア 14.3 アイラ シングルモルト スコッチ ウイスキー。5年熟成 2017年ヴィンテージの限定リリースで、超重度のピート(214.2 PPM)を使用したアイラモルトウイスキーで、コンチェルト種のスコットランド産大麦を使用して蒸留されています。50%はファーストフィルのアメリカンウイスキー樽、50%はセカンドフィルのワイン樽で熟成されています。2023年の限定リリースです。
Bottle Information
Bottle Information
Bottler: 蒸留所
Cask Type: アメリカンウイスキーとセカンドフィルワインの樽
ABV: 61.40%
Type: シングルモルトスコッチ
Region: アイラ島
Age: 5歳
Vintage: 2017
Volume: 70cl
Tasting Notes
Tasting Notes
香り:ブルイックラディ蒸留所の中庭に誘う、熱く甘いマッシュのアロマが鼻をくすぐります。柔らかなビスケットのようなモルトの香りに続いて、ピートスモークと、熟したアプリコット、桃、蜂蜜をかけた洋梨など、様々な甘いフルーツの香りが広がります。砂糖漬けのレモンピールがほのかな柑橘系の香りを加え、バタースコッチ、ハニーコム、チョコレート、バニラアイスクリームが絶妙なバランスを生み出します。
味わい:繊細なオークの香りがすぐに感じられ、続いてくすぶるピート香が感じられます。アイラ産大麦麦芽の豊かな甘みと、クリーミーなポリッジとシリアルのニュアンスが重なり、ハリエニシダとスイカズラの花のようなニュアンスが際立ちます。フレンチオークのストラクチャーとアメリカンオークの甘いバニラとトフィーが美しく調和し、口の中に調和のとれたバランスをもたらします。
フィニッシュ:大麦麦芽と土っぽいスモーキーな香りが支配し、その後に甘い大麦糖の余韻が続きます。キャラメルとバニラが、丸みのある甘さを最後に添えます。
