ブルイックラディッヒ オクトモア 13.3 アイラ シングルモルト スコッチ ウイスキー。5年熟成 2016年ヴィンテージの限定リリースで、オクトモアファームで栽培されたアイラ産の大麦を使用して蒸留された強いピート香のアイラモルトウイスキーです。初めて使用されたアメリカンウイスキーの樽と、2回目に使用されたヨーロピアンオークの樽で熟成されています。
Bottle Information
Bottle Information
Bottler: 蒸留所
Cask Type: アメリカン＆ヨーロピアンオーク樽熟成
ABV: 61.10%
Type: シングルモルトスコッチ
Region: アイラ島
Age: 5歳
Vintage: 2016
Volume: 70cl
Tasting Notes
Tasting Notes
香り：麦芽糖と穏やかなピートスモークのアロマが、口いっぱいに広がる味わいへと導きます。フレッシュなグリーンフルーツの香りが重なり、ローズ、ゼラニウム、アプリコット、ユーカリの香りが続きます。マジパン、ジンジャーナッツビスケット、ハニーメロンの香りも感じられ、少し時間を置くと、モルトのフルーティーな風味が前面に出てきます。水を一滴加えると、ピートスモークの香りが美しく引き立ちます。
味わい：柔らかく繊細な口当たり。甘い蜂蜜とブラウンシュガーの香りが、かすかなピートスモークへと変化します。2口目にはレモンの皮と貝殻の香り、繊細な海の香り、モルティなビスケットの香り、マジパンとココナッツの香りが広がります。ピートスモークにはブーツクリームと灰のニュアンスが感じられますが、ほのかなフローラルなモルトの香りを引き立てるほど穏やかです。
フィニッシュ：口の中では海の香りが広がり、スモーキーな風味が増していきます。蜂蜜とレモンの香りに、温かい砂とマジパンが加わります。最後に桃と煮込んだ洋梨のフルーティーな余韻が、ほんのりとした甘さを添えます。
