ブルイックラディ 21年 1993 オールドパティキュラー 51.5%

ブルイックラディッヒ 21年 1993年ヴィンテージ アイラ シングルモルト スコッチウイスキー。シングルカスクリフィルホグスヘッド #10706、2015年2月にダグラス・レイング＆コーによってオールドパティキュラーシリーズのためにボトリングされました。306本。 ブルイックラディッヒ蒸留所は、1881年にアイラ島のリンンズ半島、ロッホ・インダールの砂浜の近くに設立されました。2001年に再オープンし、オリジナルのビクトリア朝の設備の多くが稼働状態に復元されました。ブルイックラディッヒの新しいウイスキーの最初のリリースは、高く評価されたPC5で、限定ポートシャーロットシリーズの最初のリリースです。また、非常にピートの効いたオクタモア、アイラ産の大麦を使用したオーガニック、トリプルおよびクアドラプル蒸留のシングルモルトも生産しています。ブルイックラディッヒ蒸留所のビジターセンターでは、ボトリングホールを含む蒸留所ツアーを提供しており、蒸留所は毎年開催されるアイラウイスキー祭り「フェス・アイレ」に参加しています。 香り: 甘く開きますが、ややオイリーで、温かく甘いグリストのマッシュの特徴が発展します。
味わい: 最初はまだ甘く、口の中をコーティングするモルトの質感があり、甘いスパイスへと続きます。
フィニッシュ: 全体的に長く、まだ甘い – 後に微妙なスモークの特徴が発展します。