ブレア・アソールの絶妙なフレーバーをお楽しみください。これは、ジェームス・イーディによるUK限定の12年熟成2011年ビンテージシングルモルトスコッチです。美しいハイランド地方で蒸留され、リフィル・オロロソ・シェリー・ホグスヘッド(樽番号369682)で熟成されたこのシングルモルトは、蒸留所の豊かな伝統と職人技を体現しています。
Bottle Information
Bottle Information
Bottler: James Eadie
Cask Type: Refill Oloroso Sherry Hogshead
ABV: 53.90%
Type: Single Malt Scotch
Region: Highland
Age: 12 Year Old
Vintage: 2011
Volume: 70cl
Tasting Notes
Tasting Notes
Nose: The nose offers a rich tapestry of aromas, featuring dried fruits like raisins and figs, intertwined with a hint of orange peel and a subtle, spicy nuttiness, all enveloped by the gentle warmth of Oloroso sherry.
Palate: Luxuriously smooth, the palate delivers layers of dark chocolate, toasted almonds, and baked apples, with a spicy undertone of cinnamon and nutmeg that adds complexity and depth.
Finish: The finish is robust and enduring, marked by a sweet sherry resonance that gradually gives way to a dry, satisfying oakiness and a sprinkle of spice.
