ベンリネス 26年 1997年のご紹介です。これは、卓越した職人技と熟成の頂点を体現する、特別なシングルモルトスコッチウイスキーです。この優れたリリースは、シグネトリーによって、彼らの名高いシミントンの選択シリーズの一部としてボトリングされました。シングルの1stフィルシェリー・ホグスヘッド樽(#9749)から抽出されています。1997年に蒸留され、26年間熟成されたこのウイスキーは、愛好家やコレクターにとって比類のないテイスティング体験を提供します。ボトリングは2024年4月。230本の番号付きボトル。
Bottle Information
Bottle Information
Bottler: シグナトリーヴィンテージ
Cask Type: ファーストフィル・オロロソ・シェリー・ホッグスヘッド
Cask #: #9749
ABV: 53.70%
Type: シングルモルトスコッチ
Region: スペイサイド
Age: 24歳
Vintage: 1997
Volume: 70cl
Tasting Notes
Tasting Notes
TWBテイスティングノート:
香り:レーズンやイチジクなどのドライフルーツの豊かなブーケ。ダークチョコレートとローストコーヒーの層。ほのかに磨き上げられたオークの香り。ほのかにバニラと温かみのあるスパイスのニュアンスが織りなす、複雑で魅惑的なアロマ。
味わい:贅沢なほど滑らかで、フルボディ。シェリーの甘さが最初に広がり、トフィーとキャラメルナッツの豊かな風味がバランスよく調和しています。スパイスの利いたオレンジピールが、ピリッとしたコントラストを加えています。口の中ほどにはダークチェリー、シナモン、クローブのニュアンスが広がり、穏やかなスモーキーさが複雑味を際立たせています。
フィニッシュ:長く温かみのある、エレガントなスパイスの余韻。ドライフルーツ、オーク、そしてほのかなレザーのニュアンスが余韻に残ります。深みと洗練された余韻が長く続き、思わずもう一口飲みたくなる味わいです。
