ベンリアック 12年 ベリー・ブラザーズ

ベンリアック シングルカスク #43217/8。フルーティーなスペイサイドモルトの12年熟成ボトリング。ベリーズ・オウン・セレクション。 ベンリアック ジョン・ダフは、エルギンを拠点とする建築家チャールズ・C・ドイグにベンリアック蒸留所の設計を依頼し、1898年にエルギンの南に設立されました。ベンリアック蒸留所は、スコットランド北部鉄道と南部のスコッチブレンダーに直接接続する側線を備えていました。しかし、ベンリアック蒸留所はウイスキーのバブルが崩壊した直後に開業し、1900年に閉鎖を余儀なくされ、1965年まで閉じたままでした。ベンリアックのモルティングは引き続き運営されましたが、1999年に最終的に閉鎖されました。ドイグのパゴダ屋根を持つアイコニックなスコットランドのモルトウイスキー蒸留所です。ベンリアック蒸留所のラインナップには、トリプル蒸留、ピーテッド、ノンピーテッドのシングルモルトウイスキーの限定リリースが含まれています。ベンリアック蒸留所はスピリット・オブ・スペイサイド・ウイスキー・フェスティバルに参加しています。 香りは、洋梨の皮とバニラのアロマが混ざり合っています。オークの存在感は、現れるメロンと少しのブドウの茎によって抑えられています。味わいは遊び心があり、果実味があり、葉っぱのようなクリーミーなテクスチャーが柔らかく優雅に消えていきます。