ベン・ネヴィス（ピーテッド）5年 2019 シグナトリー 100プルーフ エディション #17

TWBテイスティングノート: 香り：爽快でスモーキーな香り。最初に土っぽいピートスモークの香りが漂い、レーズンやサルタナレーズンなどのドライフルーツの甘い香りが絡み合います。ほのかなレザー、ダークチョコレート、そしてほんのりとした塩水が複雑な味わいを醸し出し、かすかなオークの香りがそれを引き立てます。 味わい：力強くダイナミックな味わい。ピートとシェリーの甘さが力強くブレンドされています。口に含むと、スモークモルト、ダークチェリー、そして濃厚なトフィーの風味が広がります。ピートの影響は強く、ドライアプリコット、トリークル、そしてほのかなナッツのニュアンスがバランスよく調和しています。ブラックペッパーとクローブのスパイシーなニュアンスが深みを与え、クリーミーで口いっぱいに広がるテクスチャーが特徴です。 フィニッシュ：ピートスモークとシェリー樽由来の甘さが絶妙に絡み合い、長く温かみのある余韻が続きます。ココア、ドライフルーツ、そしてほのかな海の塩味が余韻として残り、穏やかなスパイスの余韻が長く残ります。