ボトル情報
Bottler: シグナトリーヴィンテージ
Cask: #1
Cask Type: ペドロ・ヒメネスのホグスヘッドに初充填
Type: シングルモルト
Tasting Notes
香り 粘着性のあるデーツ、レーズン、ダークチョコレート、オレンジの皮にエスプレッソとスパイスのヒント。
味わい フルボディで芳醇。イチジクシロップ、糖蜜、ローストしたナッツ、甘い焼きスパイスの風味。
余韻 長く温かく、PXシェリーの甘み、ココア、豊かなオークスパイスが残る。
オルトモア 14年 2011は、スペイサイドシングルモルトスコッチウイスキーで、シグナトリー・ヴィンテージからカスクストレングスで瓶詰めされました。2011年に蒸留され、ファーストフィルペドロヒメネスホグスヘッド樽 #1で熟成されたこの大胆なリリースは、2026年に印象的な61.4%のABVで瓶詰めされ、深く風味豊かで贅沢なスペイサイドドラムを提供します。
クリーンでエレガント、そしてわずかに草のような酒質の特性で知られるオルトモアは、ファーストフィルPX熟成の強烈な甘さと豊かさによって変貌を遂げます。粘り気のあるダークフルーツ、チョコレート、糖蜜の層が蒸留所の持つ洗練されたプロファイルと絡み合い、驚くほどの深みとバランスを持つウイスキーを創り出しています。チルフィルターや着色料を使用せずに瓶詰めされた、純粋で力強いシングルモルト体験です。
お客様が気に入る理由
- オルトモアの14年熟成スペイサイドシングルモルトスコッチウイスキー
- ファーストフィルペドロヒメネスホグスヘッドで熟成
- 2011年蒸留、2026年瓶詰め、ABV 61.4%
- シグナトリー・ヴィンテージからカスクストレングスで瓶詰め
- 深みのある甘さと複雑さを持つ、リッチなシェリーウイスキー
- ノンチルフィルタード、天然色
オルトモア 14年 2011 シグナトリー カスクストレングスは、エレガントな蒸留所の個性とPXシェリーカスク熟成による強烈な豊かさを兼ね備えた、大胆で贅沢なスペイサイドシングルモルトです。力強く、温かく、風味豊かなこのウイスキーは、濃厚なシェリー風味のスコッチウイスキー愛好家にとって、傑出した選択となるでしょう。
Approved by
The Distillery
Aultmore
1895年に設立されたオルトモア蒸留所は、スコットランドの名高いスペイサイドウイスキー地域において重要なプレーヤーとして迅速に地位を確立しました。設立からわずか2年後、蒸留所の2つの銅製ポットスチルが稼働を開始し、卓越したシングルモルトスコッチウイスキーの生産が始まりました。先見の明を持つ創設者アレクサンダー・エドワードは、キースとバッキーの間の優れた立地を戦略的に選び、肥沃な耕作地とフォギーバーンからの豊富で純粋な水を活用しました。1884年にハイランド鉄道のキースからポーテッシー区間に開業したオルトモア駅の近接性は、プレミアムウイスキーの効率的な輸送と流通を促進しました。今日、オルトモア蒸留所は、その豊かな遺産を尊重し、優雅さと複雑さで知られるスペイサイドのシングルモルトを生産し続けており、世界中のウイスキー愛好家やコレクターにとっての人気の存在となっています。
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