アラン・ボンファイア・バレル・シグネチャー・シリーズ・エディション2をご紹介します。これは、アラン島で精密かつ丁寧に作られた卓越したシングルモルトウイスキーです。このユニークな表現は、蒸留所の革新的な精神の証であり、軽くピートを効かせた（42-ppm）アランモルトと、特別な熟成プロセス（コヴァル・クォーター・カスク）を組み合わせています。その結果、アランの独特なキャラクターとボンファイアのスモーキーさを捉えたウイスキーが生まれました。
Bottle Information
Bottle Information
Bottler: Distillery
Cask Type: Bourbon Barrels & Koval Quarter Casks
ABV: 50.00%
Type: Single Malt Scotch
Region: Island
Vintage: 2012
Volume: 70cl
Tasting Notes
Tasting Notes
Nose: Hazelnuts coated in caramel. Orange zest and abundant vanilla. Rich dry smoke.
Palate:l Rich and smooth. Mouth-watering, oily and complex. Spicy, cinnamon notes mingle with citrus.
Finish: Spice, Citrus, Smoke, Peat, Vanilla, Cinnamon, Smooth, Toasted Oa.
