ノックドゥー32年 1991は、ハンター・レイン社が名高いオールド＆レア・プラチナコレクションのためにボトリングした、ハイランド産シングルモルトスコッチウイスキーの傑作です。1991年に蒸留され、シングルリフィルバレルで30年以上熟成されたこのエレガントなウイスキーは、ナチュラルカスクストレングス（アルコール度数48.8%）でボトリングされ、 158本のみの限定生産で、個別に番号が付けられています。アンクノックの故郷であるノックドゥーの洗練された甘美なスタイルを、オーク樽での長期熟成とハイランドの洗練された風味が美しく引き立てています。
気に入っていただける理由
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1991年に蒸留され、シングルリフィル樽で32年間熟成された
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Hunter Laing & Co.により、ナチュラル樽強度48.8% ABVで瓶詰めされました。
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限定オールド＆レアプラチナコレクションの一部
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158本のみの限定版で、個別に番号が付けられています。
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洗練されたハイランドの優雅さと深みを備えた希少な長期熟成ノックドゥ
ノックデュー32年 1991 オールド＆レア プラチナムは、熟成されたハイランドウイスキーの最も優雅な味わいを余すところなく表現した逸品です。30年以上の時間をかけてゆっくりと熟成されたこのシングルカスクは、落ち着き、複雑さ、そして蜂蜜のような芳醇さを醸し出します。ハンター・レインの名高いオールド＆レアシリーズの中でも、まさに通好みの一杯です。
Bottle Information
Bottle Information
Bottler: ハンター・レイン＆カンパニー
Cask Type: 補充バレル
ABV: 48.8%
Type: シングルモルト
Region: ハイランド
Age: 32歳
Vintage: 1991
Volume: 70cl
Number of Bottles: 158
Tasting Notes
Tasting Notes
香り: 蜂蜜、バニラクリーム、熟した果樹園のフルーツ、磨かれたオークの香りが繊細かつ複雑に絡み合い、柔らかな花の香りが加わります。
味わいは滑らかでバランスが取れており、クリーミーなオークの甘さに包まれた麦芽、トフィー、柑橘類の皮、ナッツ、穏やかなスパイスの風味が感じられます。
余韻は長くエレガントで、蜂蜜、フルーツ、ほのかなオークの温かみが残ります。
