アムルット・カスク・ストレングスの初期バッチの希少なボトリング。2006年12月の特別リリース。

スパイスとバニラの大きくて大胆なフレーバー。このバンガロールの蒸留所の出力は常に驚きを与えます。

アムルット   インド

アムルット蒸留所は、インド南部のカルナータカ州バンガロールに位置し、中央のマイソール高原で1980年代初頭に4つのスチルを使用してモルトウイスキーの生産を開始しました。ピートを使用していないモルト大麦は、インド北部のパンジャブ州とラジャスタン州から調達され、ピートを使用したモルト大麦はスコットランドから輸入されます。アムルット・インディアン・シングルモルト・ウイスキーは、バンガロールの海抜900m以上のオーク樽で熟成され、乾季と雨季のある熱帯気候の影響を受けます。蒸発率が年間少なくとも12%と高いため、アムルットモルトウイスキーの樽を地元で貯蔵・熟成することは困難です。そのため、より古いウイスキーを生産するために、アムルットウイスキーの一部の樽はスコットランドでも熟成されています。アムルット蒸留所は、ピーテッドとノンピーテッドを含むインディアンモルトウイスキーのラインを生産しており、アムルットインターメディエイトシェリーを含むバーボン樽やシェリー樽で熟成されたものや、二つの大陸で熟成されたモルトウイスキーを含むものもあります。

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