アムルット ポートパイプ カスク #2713

アムルット ポート パイプ #2713 インディアン シングル モルト ウイスキー。ピーテッド バーリーで蒸留されたのは2009年6月、ボトリングは2013年8月。346本の番号付きボトル。 アムルット インディア アムルット蒸留所は、インド南部のカルナータカ州バンガロールに位置し、中央のマイソール高原にあります。1980年代初頭に4つのスチルを使用してモルトウイスキーの生産が始まりました。ピーテッドモルトバーレーはスコットランドから輸入され、非ピーテッドモルトバーレーはインド北部のパンジャブ州とラジャスタン州から調達されています。アムルット インディアン シングル モルト ウイスキーは、バンガロールの標高900m以上のオーク樽で熟成され、熱帯気候のもとで乾季と雨季の影響を受けます。年間少なくとも12%の高い蒸発率のため、アムルットモルトウイスキーの樽を地元で保管・熟成することは困難です。そのため、より古いウイスキーを生産するために、一部のアムルットウイスキーの樽はスコットランドでも熟成されています。アムルット蒸留所は、ピーテッドとノンピーテッドを含むインディアンモルトウイスキーのラインナップを生産しており、アムルット・インターミディエイト・シェリーを含むバーボン樽やシェリー樽で熟成されたものや、2つの大陸で熟成されたモルトウイスキーを含むものがあります。