アムルット カスク ストレングス インディアン シングル モルト ウイスキー。 評判が高まるブランドからのフルストレングスのインディアンモルトウイスキー。

アムルット  インド

アムルット蒸留所は、インド南部のカルナータカ州バンガロールに位置し、1980年代初頭に4つのスチルを使用してモルトウイスキーの生産が始まりました。ピュアモルト大麦はインド北部のパンジャブ州とラジャスタン州から調達され、ピーテッドモルト大麦はスコットランドから輸入されています。アムルット インディアン シングル モルト ウイスキーは、バンガロールの海抜900m以上のオーク樽で熟成され、乾季と雨季のある熱帯気候の影響を受けます。蒸発率が年間少なくとも12%と高いため、アムルットモルトウイスキーの樽を地元で貯蔵・熟成することは困難です。そのため、より古いウイスキーを生産するために、アムルットウイスキーの一部の樽はスコットランドでも熟成されています。アムルット蒸留所は、ピーテッドとアンピーテッドを含むインディアンモルトウイスキーのラインを生産しており、バーボン樽やシェリー樽で熟成されたもの、アムルットインターメディエイトシェリーを含むもの、そして二つの大陸で熟成されたモルトウイスキーを含むものがあります。

クラシックなハウススタイルで、豊かなバーボンノートが大麦の最もリッチな表現と融合しています。浸したコーヒーのキャラメルビスケットに似ていないわけではありません。オークと大麦が密接に結びついた甘い序章；素晴らしい柔らかいオイルの後に、血オレンジのシトラスの鋭い衝撃が続き、それはよりバターのようで繊細なものによって和らげられます。