Aberlour 21年物1992年ヴィンテージスペイサイドシングルモルトスコッチウイスキー。シングルカスクリフィルホグスヘッド#10436は、2014年8月にダグラス・レイング＆コーによってオールドパティキュラーシリーズのためにボトリングされました。
アベラワー
アベラワー蒸留所は1826年にスコットランドのスペイサイドウイスキー地域のアベラワーの町に設立され、ベン・リネス山の北端に位置しています。この山は、泥炭の湿原に雪と雨水を蓄え、蒸留所に冷たく柔らかい湧き水を供給します。アベラワーの4つの銅製ポットスチルから生産されるスピリッツの約半分はシングルモルト用に、残りの多くはチバスブランドのブレンドスコッチに貢献しています。アベラワーのモルトウイスキーは、エクスシェリーとエクスバーボンの樽で熟成され、アベラワーA’bunadhシングルモルトウイスキーは シェリー樽のみで熟成されています。アベルロワ蒸留所には、蒸留所ツアーを提供する訪問者センターがあり、人気のスピリット・オブ・スペイサイド・ウイスキー・フェスティバルにおいて確立された参加者です。
香り： クリーンでフレッシュ – 魅力的なフルーティーさを持ち、砕いた砂糖と穀物の甘さを感じさせます。
味わい： より多くのフルーツが感じられます – スパイスの効いた、マセレートされたポーチドペア + アカシアハニーのスタイル。
フィニッシュ： 中程度の長さ – 香りと味わいを再現し、最後にわずかな胡椒のヒントが残ります。
Bottle Information
Bottle Information
Bottler: Douglas Laing & Co.
Cask Type: refill hogshead
Cask #: #10436
ABV: 51.50%
Type: Single Malt Scotch
Region: Speyside
Age: 21 Year Old
Vintage: 1992
Volume: 70cl
