Tamdhu 1971 Vintage Speyside Single Malt Scotch Whisky. Abgefüllt 2013 von Gordon & MacPhail für die MacPhail's Collection Serie.

Tamdhu

Die Tamdhu Distillery wurde 1896 gegründet, von Charles Doig entworfen und 1897 in der schottischen Speyside-Whiskyregion eröffnet. Ursprünglich mit zwei Brennblasen ausgestattet, wurde die Anzahl 1972 auf vier und 1975 auf sechs erhöht, um der stetig steigenden Nachfrage nach den Blends Famous Grouse und Cutty Sark, zu denen Tamdhu maßgeblich beitrug, gerecht zu werden. Nach der Schließung des nahegelegenen Bahnhofs im Jahr 1965 wurde das Fahrkartenschaltergebäude in das Besucherzentrum der Tamdhu Distillery umgewandelt, und die Brennerei wurde Gründungsmitglied des Speyside Whisky Trail. Im März 2010 schloss das Besucherzentrum und schließlich auch die Tamdhu Distillery selbst – und damit die letzten in Betrieb befindlichen Saladin-Malzkisten in Schottland. Ein Jahr später erwarb Ian Macleod Distillers die Tamdhu Distillery und sicherte so ihren Fortbestand.

Nase: Frisch mit einem ausgeprägten, duftenden Aroma, in dem sich zunächst Rum und Rosinen entfalten. Darauf folgt ein subtiler Hauch von Vanille und Anklänge von gerösteter Eiche.

Geschmack: Zunächst recht nussig mit Anklängen von Paranüssen. Dann wird er sehr cremig mit einer würzigen Note. Ein süßer Hauch von Heidehonig tritt hervor und entwickelt sich.