Talisker 8 Jahre alter Island Single Malt Scotch Whisky, Jahrgang 2008. Abgefüllt im Juni 2016 von Hunter Laing & Co. aus einem wiederbefüllten Fass (Hogshead Nr. 12657) für die Old Malt Cask Serie. Auflage: 151 Flaschen.

Talisker

Die Talisker Distillery wurde 1830 in Carbost auf der Isle of Skye vor der Westküste Schottlands gegründet. Mal im Spiegel des Loch Harport, mal trotzt sie den Stürmen des Nordatlantiks. Talisker ist eine schottische Malt-Whisky-Destillerie mit fünf Brennblasen und bewahrt ihre traditionellen fünf runden Holzschlangen. Besucher sind im Besucherzentrum der Destillerie herzlich willkommen und können an Führungen teilnehmen.

Nase. Vanilletablette, Äpfel, Toffee, Rhabarber, süßer Torf.

Am Gaumen. Cremig-süßer Torf, pfeffrig, Karamell, Honig und Mandeln.

Abgang. Lang, süß und anhaltend mit einem nussigen und rauchigen Nachgeschmack.