Talisker 6 Jahre alter Island Single Malt Scotch Whisky, Jahrgang 2008. Einzelfass-Refill-Hogshead Nr. 10699, abgefüllt im Frühjahr 2015 von Douglas Laing & Co. für die Provenance-Serie.
Die Talisker Distillery wurde 1830 in Carbost auf der Isle of Skye vor der Westküste Schottlands gegründet. Mal im Spiegel des Loch Harport, mal trotzt sie den Stürmen des Nordatlantiks. Talisker ist eine schottische Malt-Whisky-Destillerie mit fünf Brennblasen und bewahrt ihre traditionellen fünf runden Holzschlangen. Besucher sind im Besucherzentrum der Destillerie herzlich willkommen und können an Führungen teilnehmen.
In der Nase entfaltet sich ein süßlich-rauchiger Charakter – wie selbstgebackenes Gebäck – mit einer weichen Ledernote. Am Gaumen ist er würzig, gefolgt von Wellen aus Teer und süßer Lakritze. Im langen Abgang finden sich weitere Teer- und Ledernoten, begleitet von dunkler Schokolade und Lakritze.
Bottle Information
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