Neuerscheinung Winter 2010. Dieser Talisker reifte nach der ersten Reifezeit ein zweites Mal in einem Fass. Das Ergebnis ist ein reiferer, süßerer und vollmundigerer Geschmack als bei den regulären Abfüllungen.

Talisker

Die Talisker Distillery wurde 1830 in Carbost auf der Isle of Skye vor der Westküste Schottlands gegründet. Mal im Spiegel des Loch Harport, mal trotzt sie den Stürmen des Nordatlantiks. Talisker ist eine schottische Malt-Whisky-Destillerie mit fünf Brennblasen und bewahrt ihre traditionellen fünf runden Holzschlangen. Besucher sind im Besucherzentrum der Destillerie herzlich willkommen und können an Führungen teilnehmen.

Sehr rein und intensiv, mit bald darauf auftretendem, leichtem Rauch. Cremiges Toffee mit ausgeprägter Fruchtsäure. Am Gaumen zunächst süß, bevor sich Rauch und Teer abrupt im Mittelteil des Mundes entfalten. Süß im Kern, ein wenig wie Likörschokolade.