Tauchen Sie ein in die reichen und verführerischen Tiefen von Strathmill mit dem 12-jährigen Jahrgang 2011, exklusiv ausgewählt von James Eadie. Destilliert im Herzen von Speyside, reifte dieser außergewöhnliche Single Malt in einem Oloroso-Sherryfass (Erstbefüllung, Fassnummer 367496), wodurch er vielschichtige Aromen und eine exquisite Komplexität erhielt.
Bottle Information
Bottle Information
Bottler: James Eadie
Cask Type: Erstbefüllung Oloroso-Sherryfass
Cask #: #367496
ABV: 58,30 %
Type: Single Malt Scotch
Region: Speyside
Age: 12 Jahre alt
Vintage: 2011
Volume: 70 cl
Tasting Notes
Tasting Notes
TWB-Verkostungsnotizen:
Nase: Das Aroma ist eine luxuriöse Mischung aus Trockenfrüchten, insbesondere Rosinen und Feigen, vermischt mit Anklängen von Zimt, Muskatnuss und einem Hauch von Leder, alles bereichert durch die tiefen, süßen Noten von Oloroso-Sherry.
Am Gaumen präsentiert sich der Wein vollmundig und samtig mit einem reichen Aromenteppich aus dunkler Schokolade, gedünsteten Pflaumen und Walnüssen, ergänzt durch eine würzige Wärme, die sanft in Anklänge von Orangenschale und gerösteten Mandeln übergeht.
Abgang: Der Abgang ist lang und elegant raffiniert, mit einer anhaltenden Süße von Sherry, vermischt mit würziger Eiche und einem subtilen Hauch von Tabak.
