Strathclyde, 9 Jahre alt, 2005, Clan Denny

Strathclyde 9 Jahre alter Single Grain Lowland Scotch Whisky aus dem Jahrgang 2005. Abgefüllt 2015 von Douglas Laing & Co. für die Clan Denny Serie aus einem einzigen Sherryfass (Nr. 10710). Strathclyde Die Strathclyde Distillery wurde 1927 an einem ehemaligen Mühlenstandort in der Moffat Street am Südufer des Flusses Clyde im Herzen Glasgows gegründet. Die schottische Lowland-Grain-Whisky-Brennerei verfügt über zwei kontinuierliche Coffey-Brennblasen für die Grain-Whisky-Produktion sowie fünf weitere kontinuierliche Coffey-Brennblasen zur Herstellung von Neutralalkohol. Das Wasser stammt aus Loch Katrine, das in den Hügeln nördlich von Glasgow liegt. 1957 wurde innerhalb des Geländes der Strathclyde Distillery die Kinclaith Malt Distillery errichtet, die jedoch 1975 geschlossen und im darauffolgenden Jahr abgerissen wurde. Kräftig, kräftig, duftend nach dunklem Kaffee, Früchten, Gewürzen und sogar Vanille – alles in der Nase. Am Gaumen erwarten Sie Nelken, gebrannte Zitrusfruchtschalen, flambierter Weihnachtspudding sowie ausgeprägte Vanillepudding- und Getreidenoten. Der karamellisierte Abgang ist immer noch intensiv und temperamentvoll, mit Anklängen an eingelegte Rosinen und Gewürze, und für einen Grain Whisky ungewöhnlich lang.