Strathclyde, 34 Jahre alt, 1990 Sovereign

Hunter Laing Verkostungsnotizen: Dieser hellgoldene Whisky duftet nach Zitrone, frisch geschnittenem Gras und Milchschokolade. Am Gaumen ist er süß und mild mit Noten von Beeren, Sorbet und Zimt, die in einen langen, sanften Abgang mit anhaltender Süße übergehen. TWB-Verkostungsnotizen: Nase: Elegant und einladend, mit vielschichtigen Aromen von Vanillepudding, süßem Toffee und dezenten tropischen Früchten – wie reife Banane und Ananas –, die sich mit einer sanften Eichennote vermischen. Ein Hauch von Honig und zarte florale Nuancen verleihen dem Duft Tiefe. Am Gaumen: Seidig weich und wunderbar ausgewogen. Cremige Karamell- und Vanillearomen verbinden sich mit Noten von gerösteter Kokosnuss und feinen Gewürzen wie Zimt und Muskatnuss. Der Eichenholzeinfluss ist dezent, mit genau der richtigen Menge Tannin, um Struktur zu verleihen, ohne die Süße zu überdecken. Abgang: Lang und wärmend, mit einem angenehmen Nachhall von sanfter Eiche, cremiger Vanille und einem Hauch dunkler Schokolade. Anklänge von Gewürzen und eine subtile, fruchtige Süße begleiten den Genuss bis zum Schluss und machen jeden Schluck zu einem unvergesslichen Erlebnis.