SPEY Chairman's Choice Single Malt Scotch Whisky von der Speyside Distillery Company. Eine Abfüllung aus verschiedenen Jahrgängen, zusammengestellt aus einer Kombination von Scotch Whisky, der in Bourbon- und Sherryfässern reifte.
Die ursprüngliche Speyside Distillery befand sich von 1895 bis 1905 in Kingussie und florierte dort, bevor sie 1911 abgerissen wurde. Der Bau der heutigen Speyside Distillery begann 1962 und wurde 1987 abgeschlossen. Die Brennblasen wurden kurz vor Weihnachten 1990 in Betrieb genommen. Die Speyside Distillery ist eine kleine Malt-Whisky-Brennerei mit nur zwei Brennblasen und liegt in der Nähe von Drumguish und Kingussie, unweit des Flusses Tormie, einem Nebenfluss des Spey, in der schottischen Speyside-Whiskyregion.
Das Aroma ist blumig mit fruchtigen Noten und einem Hauch Vanille. Geschmacklich dominieren Trockenfrüchte mit einem weichen, nussigen und lang anhaltenden cremigen Abgang. Milder Zimt und süße Eiche runden den Geschmack ab. Ein sehr zugänglicher und vollmundiger Malt Whisky mit viel Charakter.
Bottle Information
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