Nase: Die Textur des Destillats wurde durch ein weiteres Reifejahr bereichert und ist dadurch milder geworden. Die Kraft des alten Eichenholzes verleiht ihm mehr Charakter und Persönlichkeit. Geschmack: Der torfige Geschmack ist reichhaltig und lebendig und dringt tief in den Gaumen ein, begleitet von dunkler, warmer Melasse mit Anklängen von Datteln und Bitterschokolade. Die zweite Ebene bringt moosige Aromen der Moorlandschaft hervor, die Komplexität und Kontrast erzeugen und sich harmonisch mit dem Rauch verbinden. Die Meeresbrise verleiht dem Destillat seine einzigartige Frische und entführt die Sinne in eine sanfte Brise der Königin der Hebriden. Die Geschichte und Kultur von Islay in Ihrer Hand. Es weckt Erinnerungen an Familie und Freunde, die – genau wie die Destillerie – eine Lebenskraft bewiesen haben, die viele Hürden überwinden und von den wechselnden Jahreszeiten unberührt bleiben kann.