Nase – Zunächst umfängt Sie ein wahres Feuerwerk an Sommerfrüchten und Torfrauch! Himbeere und Kirsche, türkischer Honig und rauchige Treibholznoten steigen aus dem Glas und buhlen um Aufmerksamkeit. Dieser Whisky verströmt ein ausgesprochen sommerliches Flair, kein schwerfälliger Torf, sondern eine leichte, frische und fruchtige Note. Mit der Zeit entfalten sich Aromen von Islays Meeresbrise, Ozon und Salz. Die Eiche, sowohl amerikanische als auch französische, verleiht dem Whisky Tiefe und erinnert an klassische Vanille, geröstetes Brot, Schokolade, geröstete Kaffeebohnen, Lakritz, Walnuss und Mandel. Jedes Mal, wenn Sie wieder am Glas riechen, scheint sich ein Hauch von roten Beeren und reifer Pflaume unter Ihrer Nase zu entfalten.

Am Gaumen – Mit 59,2 % Alkoholgehalt wärmt dieser Wein angenehm, ist lebendig und süß mit Puderzucker und Marshmallows, untermalt von Rauchnoten. Man möchte am liebsten sofort alle Aromen erfassen. Süße rote Früchte und Torfrauch verfliegen allmählich, während die Kraft des Eichenholzes mit Tabakblatt und gerösteter Eiche zum Vorschein kommt. Ahornsirup, Pekannuss und Kaffee werden von Anklängen an Orange und gekochten Pfirsich ergänzt. Hier offenbart sich eine Komplexität, die beim ersten Schluck nicht möglich schien. Mit jedem weiteren Schluck entwickelt sich der anfängliche Geschmacksrausch zu einem runderen Erlebnis. Nun kommen Salz, trockener Rauch und die Eiche stärker zum Vorschein, Himbeere und Pflaume verbinden sich mit Vanille und Karamell.

Abgang – Der Torfrauch im Abgang ist etwas medizinischer als üblich, man denkt an Verbände und Kreosot. Die Trockenheit des Eichenholzes zeugt von der Röstung des französischen und der Röstung des amerikanischen Holzes sowie der finalen Reifung in erstklassigen französischen Eichenfässern. Die zusätzliche Reifung in edlen First-Growth-Fässern verleiht dem Whisky eine fruchtige Note, die sich durch den Rauch hindurch bis ins Herz schlängelt. Der Whisky ist viskos und vielschichtig und bietet einen langen Abgang, in dem cremige Vanille, würzige Nelke und reifer Pfirsich sanft vom kräftigen Torfrauch abklingen und so den typischen Port-Charlotte-Charlotte-Charlotte unverkennbar hervortreten lassen.