North-Port Brechin 1981 Connoisseurs Choice

North Port-Brechin 24 Jahre alter Highland Single Malt Scotch Whisky aus dem Jahrgang 1981. Eine seltene Abfüllung der verschwundenen schottischen Brennerei, gereift in wiederbefüllten Sherryfässern und 2006 von Gordon & MacPhail abgefüllt. North Port Brechin Die North Port Distillery wurde 1820 als Towhead Distillery in der Nähe des Nordtors bzw. Nordhafens von Brechin gegründet. Ab 1825 wurde Kohle per Karren aus Montrose angeliefert, später, nach dem Bau der Eisenbahn 1848, per Dampflok. Die Brennerei bestand ursprünglich aus zwei Brennblasen, deren Kupferheizschlangen im Den Burn lagen. So wurde der North Port Whisky durch das kalte Wasser des Baches gekühlt, der über das Gelände der Brennerei floss. Die North Port Distillery schloss 1983 und wurde 1994 abgerissen. Heute befindet sich an dieser Stelle ein Supermarkt, in dem ein kleines Stück eines geretteten Fensterrahmens aus rotem Sandstein als Denkmal für die North Port Distillery dient – ​​eine heute nicht mehr existierende schottische Malt-Whisky-Brennerei. Für einen Highland Malt erstaunlich fein – Anklänge von Malz und Kokosnuss gleichen sich mit einer reichen Fruchtigkeit aus.