Mystery Rum
Cask #7
Mystery Rum Panama 2000 Samaroli (2021)
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£190.00 GBP
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Scharf
Rum aus Panama, Jahrgang 2000, aus einem einzigen Fass.
Flascheninformationen
Cask: #7
Cask Type: Einzelfass
Type: Goldener Rum
Tasting Notes
Ein grandioser Duft, ein wahrer Genuss. Der Alkohol ist kaum wahrnehmbar, er ist ganz von Zeit und Holz umhüllt. Anklänge von leicht abgenutztem Stoff und Alaun leiten die primären Aromen von Kakaopulver und in der karibischen Sonne getrocknetem Chlorophyll ein. Am Gaumen ist er zunächst intensiv, überlagert sich mit anderen Aromen und findet dann zu seiner vollen Balance. Würzig, ja fast prickelnd, entfaltet er sich schließlich mit Nuancen von Kakao und frisch gebackenem Kuchen.
Rum aus Panama, Jahrgang 2000, aus einem einzigen Fass. Einzelfass Nr. 7, abgefüllt 2021 von Samaroli. Limitierte Auflage von 282 Flaschen.
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