Islay 31 Jahre alt, ein geheimnisvoller Malt aus dem Jahrgang 1992, destilliert in der geheimnisvollen Laphroaig-Destillerie in Los Angeles. Abgefüllt im Februar 2024 von Signatory Vintage als Teil der Symington's Choice-Serie. Laphroaig ist eine renommierte Islay-Destillerie, berühmt für ihre torfigen und rauchigen Scotch Whiskys. Dieser besondere Whisky, 31 Jahre alt und gereift in Bourbonfass Nr. 6776, bietet ein komplexes Spektrum an Aromen und Geschmacksnuancen. Die charakteristische Torfigkeit von Laphroaig wird durch die lange Reifezeit abgemildert. Signatory Vintage ist bekannt dafür, außergewöhnliche Fässer verschiedener Destillerien auszuwählen und sie als Single Cask Abfüllungen, oft in Fassstärke, zu veröffentlichen. So können Whisky-Liebhaber einzigartige und seltene Abfüllungen genießen. Wie viele ältere Whiskys sind auch diese Flaschen aufgrund ihrer Seltenheit bei Sammlern und Kennern sehr begehrt. 247 nummerierte Flaschen.
Bottle Information
Bottle Information
Bottler: Signatory Vintage
Cask Type: Bourbonfass
Cask #: #6776
ABV: 51,80 %
Type: Single Malt Scotch
Region: Islay
Age: 31 Jahre alt
Vintage: 1992
Volume: 70 cl
Tasting Notes
Tasting Notes
Verkostungsnotizen von TWB.
Nase: Intensiver Torfrauch, maritime Salzlake, Anklänge von Jod, Algen und Teer.
Am Gaumen: Reichhaltig und komplex, mit vielschichtigen Aromen von rauchigem Torf, Eiche, Leder und dunkler Schokolade. Ein Hauch von Trockenfruchtsüße schwingt mit, begleitet von Noten von Pfeffer und Gewürzen.
Abgang: Langanhaltend und wärmend, mit einer ausgewogenen Mischung aus rauchigen, erdigen und süßen Aromen. Der Torfrauch klingt in einem langen, herzhaften Abgang mit einer leichten Salznote aus.
