Montebello 23 Jahre, Jahrgang 1998, karibischer Goldener Rum aus Guadeloupe. Edition 1. Aus einem einzigen ehemaligen Rumfass Nr. 4 mit kontinentaler Reifung. Abgefüllt 2022 von Wealth Solutions im Rahmen der Serie „The Colours of Rum“. 155 Flaschen.
Bottle Information
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Tasting Notes
Tasting Notes
Aromen von Zitrusfrüchten, Honig und Gras, mit Gewürz- und Holznoten im Mund.
TWB-Verkostungsnotizen:
Nase: Einladend und komplex, mit reichen Aromen von Melasse, Karamell und gerösteter Eiche. Tropische Fruchtnoten von reifer Banane und Ananas vermischen sich mit Anklängen von Vanille, getrockneten Aprikosen und warmen Gewürzen, ergänzt durch subtile florale Untertöne.
Am Gaumen präsentiert sich der Wein vollmundig und ausgewogen mit einer harmonischen Mischung aus Aromen von Toffee, Butterscotch und Vanille. Diese Aromen verbinden sich mit Nuancen von Trockenfrüchten, gerösteten Nüssen und einer dezenten Würze, die durch die Reifung im Rumfass entsteht. Die lange Reifezeit verleiht dem Wein Tiefe und bringt Anklänge von Honig und gereiftem Eichenholz zum Vorschein.
Abgang: Lang und wärmend, mit anhaltenden Noten von süßer Eiche, dunkler Schokolade und einem Hauch von Tabak und Leder. Der Abgang wird durch eine sanfte Rauchnote und eine raffinierte, anhaltende Wärme abgerundet.
