Ein ungewöhnlicher Kultfavorit: ein schwarzer Single Malt Whisky, der 1996 eingeführt und mittlerweile nicht mehr hergestellt wird. Er entsteht durch die Zugabe von Karamell zum Destillat, was ihm seine unverwechselbare Farbe und seinen charakteristischen Geschmack verleiht.
Die Mannochmore Distillery wurde 1971 in der schottischen Speyside-Region neben einem älteren Nachbargebäude aus dem Jahr 1876 gegründet. Ausgestattet mit acht Lärchenholz-Gärbottichen und sechs Brennblasen produzierte Mannochmore den begehrten „schwarzen“ Single Malt Whisky Loch Dhu, der durch die Reifung von Mannochmore Malt Whisky in stark ausgebrannten Eichenfässern entsteht. Typischerweise stellt Mannochmore leichten Malt Whisky mit duftenden Vanille- und Malznoten her.
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